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| 殺菌設(shè)備類(lèi)型 | 刮板式 |
| 型號(hào) | AT1500 |
| 適用范圍 | 調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
| 加工定制 | 是 |
米線巴氏殺菌流水線，米線巴氏殺菌流水線
產(chǎn)品簡(jiǎn)介：
巴氏殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的最適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏殺菌其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏殺菌后，仍保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。
巴氏殺菌機(jī)詳細(xì)參數(shù)可根據(jù)產(chǎn)品及產(chǎn)量定做，加熱方式可采用電加熱或蒸汽加熱；生產(chǎn)廠家上門(mén)安裝調(diào)試，并培訓(xùn)車(chē)間工人使用以及一些日常的維修保養(yǎng)。殺菌方式分為：水浴式或噴淋式滅菌，巴氏殺菌機(jī)分為殺菌段、冷卻段、以及風(fēng)干段，全程可實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)連接，可為廠家節(jié)省大量人工。
