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| 殺菌設(shè)備類(lèi)型 | 網(wǎng)帶式 |
| 型號(hào) | AT1000 |
| 適用范圍 | 調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
| 加工定制 | 是 |
即食土豆粉全自動(dòng)殺菌設(shè)備，即食土豆粉全自動(dòng)殺菌設(shè)備
即食土豆粉全自動(dòng)殺菌設(shè)備， 是通過(guò)低于100攝氏度的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、色澤、包裝形體、風(fēng)味不變的殺菌方式。是由山東的食品機(jī)械生產(chǎn)廠家諸城市安泰機(jī)械有限公司生產(chǎn)，是一款用于米線、土豆粉、醬菜殺菌、飲料殺菌、軟包裝食品殺菌的常規(guī)低溫巴氏殺菌設(shè)備，又稱(chēng)低溫消毒法，冷殺菌法。
殺菌流程：殺菌段-冷卻段-瀝水段-吹干段
設(shè)備特點(diǎn)：
1）整機(jī)采用不銹鋼制造（電器元件除外），清洗方便，滿(mǎn)足國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定；
2）為保證溫度誤差小，采用進(jìn)口溫度傳感器，并在進(jìn)口和出口各安裝一只；
3）槽體采用2mm不銹鋼制作；受力處采用3mm不銹鋼制作；架體采用100×50×3mm不銹鋼方管制作；保溫外包采用1mm不銹鋼；上蓋采用1.2mm不銹鋼；整機(jī)軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作；
4）設(shè)備鏈條轉(zhuǎn)角處全部采用鏈輪轉(zhuǎn)彎，減輕鏈條拉力
5）循環(huán)水泵前邊加有過(guò)濾系統(tǒng)（采用三角網(wǎng)孔過(guò)濾），以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中造成堵塞卡死和長(zhǎng)時(shí)間在殺菌（冷卻）槽內(nèi)循環(huán)；過(guò)濾器清理口采用無(wú)工具拆裝，讓清理雜質(zhì)簡(jiǎn)單方便。在過(guò)濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門(mén)，以方便在過(guò)濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過(guò)程中不至于把整槽水放掉以減少對(duì)資源的浪費(fèi)。
6）輸送鏈板全部采用國(guó)標(biāo)SUS304不銹鋼制作；節(jié)距為38.1板厚1.2mm、串軸為φ10mm、鏈片為3mm、沖孔為φ5mm、鏈板寬度1000mm。
7）為保證產(chǎn)品殺菌無(wú)上浮殺菌徹底無(wú)死角本機(jī)采用雙層網(wǎng)帶設(shè)計(jì)，網(wǎng)帶同步運(yùn)轉(zhuǎn)保證產(chǎn)品先進(jìn)先出。
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